..[ صينية الدجاج المحمره بالزبده والخضار ]..

..[ صينية الدجاج المحمره بالزبده والخضار ]..

المقادير /

..[ صينية الدجاج المحمره بالزبده والخضار ].. Q7u59272

[ دجاجه منظفه .. زبده.. قرن فلفل أخضر ]..

[ فلفل اسود .. ملح .. بهارات ]..

[ شرائح ليمون .. بطاطس يقطع بالقشر ]..

[ جزر .. كوسا .. زهره ]..

الطريقه /

..[ صينية الدجاج المحمره بالزبده والخضار ].. Usg59272

..[ صينية الدجاج المحمره بالزبده والخضار ].. Usg59272

1-تقطع الخضار إلى اصابع عريضه وتوضع بالصينيه..

2- ترش الخضراوات بالفلفل الاسود والملح وقليل من الزبده ..

3- تجفف الدجاج بالمناديل ثم يبهر داخلها بقليل من الفلفل الاسود والبهارات والملح ..

و تحشى بالليمون والكزبره والفلفل وتربط ساقيها ..

4- يبهر سطح الدجاجه بالفلفل الاسود وقليل من البهارات والملح وتدهن بالزيده وتوضع فوق الخضار ..

5- تدخل الفرن مكشوفه حتى تنضج ونلاحظ تحمرها ..

ولاختبار النضج تغرز سكين في طرف الفخذ فـ اذا خرجت العصاره بلا دم فقد نضجت ..

6- تقلب وتحمر من الجهه الاخرى ..

* يجب ان تكون الصينيه صغيره حتى لاتحترق الخضار ..

/

مششكورره

العفو

» صينية الدجاج بالطماطم والفلفل
» طريقة صينية البطاطس بالتشيدر
» احلى واسرع صينية عشاء
» اكله صينية اسمها تشاينيز فوود
» .. [ كفتة الدجاج بالجبن ] ..