بنات اليوم جبتلكم عجينة القطائف
طبعا برمضان الكل يجيب قطائف
والي ما عندها في البيت وماهي قادرة تروح تشتري>>(مستعجلة)
تقدر تسويها في البيت
بطريقة كتيير سهلة
المقادير:ـــــــــ
1. واحد ونص كوب ماء .
2. كوب طحين .
3. ربع كوب سميد .
4. واحد ونص ملعقة سكر .
5. ملعقة وسط b.pــ
الطريقة :ــــــــــــ
تصب على المقلات تدريجيا
فتصبح على شكل دئرة
(نفس الحجم الذي تجدينه في السوبار كاركيت
حتا تصبح شقراء من الاسفل..
