سلطه الزيتون
المكونات
•3 حبات متوسطه طماطم
• 2 خيارة متوسطين
• جزرة
• حبه من الفلفل الرومي الاخضر الحل
• كابوتشي (خس)
• حبه فلفل صغيرة حارة
• زيتون اسود واخضر مخلي ومقطع
• 2 بصله صغيرة
• 2عود بقدونس ومثلهم شبت
• ملح
• فلفل
•زعتر
•كمون
• عصير ليمون
•خل
•ملعقه زيت صغيرة
طريقة التحضير
1.تقطع كل المحتويات السابقه وتضاف على بعضها والزيتون يكون قطع وليس مفروم
2. اما بالنسبه للبقدونس والشبت فقومي بفصل الورق عن الاعواد وافرميهم جيدا واخلطيهم مع الملح والفلفل والكمون والزعتر والخل والزيت والليمون
3. ثم تضاف الى المكونات وتتبل بها السلطه وتقدم وتجمل باوراق البقدونس
وبالهنا والشفا
