إدارة المنتدى "
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
مشاركاتي : 35409
تاريخ التسجيل : 22/04/2010
الموقع: : ●|[السعودية]|●
 | | موضوع: الكنافة على الاصل السبت سبتمبر 25, 2010 10:05 am | |
| المقادير :
كنافه وانا استخدمت كنافه الكرامه
سمنه فارم
جبن كيري للحشو
شيرة
وفستق
قصدير علشان نلف الكنافه
الطريقه :
سهله جدا
ناخذ الكنافه ونصب عليها شويه سمنه ونفركها شويه
مع ملاحظه انها تكون بطولها مانكسرها
نقصص ورق القصدير لمربعات متساويه
نحط كميه من الكنافه مو كثير
ونحط جبنه كيري
ونلف الكنافه عليها
وبعدين نلفها بالقصدير مثل الحلاوة
وبعد ماخلصنا من الكميه
نحضر صاج كبير فيه زيت قليل مو كثير يمكن بس ارتفاع 1 سم
ونقوم بوضع حبات الكنافه الملفوفه بالقصدير
ماتاخذ وقت يادوب شويه ممكن دقيقتين او اقل
ونخرجها
نتركها تبرد ربع ساعه
ونفك القصدير بحرص ونرجع نقليها بالزيت مرة ثانيه علشان تاخذ تحمير حلو
وبعدين نتركها تبرد وعند التقديم تصب الشيرة
ونزينها بالفستق
وبالعافيه عليكم
ملاحظه :
الحشوة اختياريه
تحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــياتــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــى
المصدر: منتدى لمسة حب | |
|
§ ( ريوف العمر ) §
|| عضو محترف ~
مشاركاتي : 2164
تاريخ التسجيل : 23/12/2010
الموقع: :
| | موضوع: رد: الكنافة على الاصل الإثنين يناير 17, 2011 7:45 am | |
| | |
|
إدارة المنتدى "
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
مشاركاتي : 35409
تاريخ التسجيل : 22/04/2010
الموقع: : ●|[السعودية]|●
| | موضوع: رد: الكنافة على الاصل الأربعاء يناير 26, 2011 6:00 pm | |
| - $(ريوف العمر )$ كتب:
- يسلموووووووووووووو
الله يسـ يالغـــلا ــــــــــــــلمكــ نورتـــي | |
|
