منتدى المنشد عمرالعمير
مندي التيس المحشي 12892434361
منتدى المنشد عمرالعمير
مندي التيس المحشي 12892434361
منتدى المنشد عمرالعمير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مندي التيس المحشي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
إدارة المنتدى "
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
إدارة المنتدى


مشاركاتي : 35409
تاريخ التسجيل : 22/04/2010
الموقع: : ●|[السعودية]|●

مندي التيس المحشي Empty
مُساهمةموضوع: مندي التيس المحشي   مندي التيس المحشي Emptyالجمعة أبريل 23, 2010 7:59 pm

مندي التيس المحشي Download

أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير وسرور ......





مندي التيس المحشي



وإليكم الطريقة من الألف إلى الياء :



مندي التيس المحشي Download

التتبيلة هي : ملح وبهارات وصلصله .




مندي التيس المحشي Download
المحشي مكرونه وكوسة وقرع وذره وتكون نصف استواء

مندي التيس المحشي Download
ناتي بالتيس ويكون كامل ونضعه في بعض التتبيله ونتركه لمدة 30 دقيقه.


مندي التيس المحشي Download
مندي التيس المحشي Download
مندي التيس المحشي Download
وبعدها نقوم بعملية الحشو في بطن التيس
مندي التيس المحشي Download

ولا ننسى الفلفل طبعاً .
مندي التيس المحشي Download
مندي التيس المحشي Download
مندي التيس المحشي Download

وبعدها نقوم بعملية الخياطة من قبل الدكتور المتخصص في عملية الخياطة بخيط متين وابره


مندي التيس المحشي Download

وبعد الانتهاء من الخياطة نقوم بتتبيله من الخارج


مندي التيس المحشي Download

وبعدها نقوم بعملية تعليقه في الشبك.


مندي التيس المحشي Download
مندي التيس المحشي Download

وبعدها نقوم بادخاله في البرميل المندي


مندي التيس المحشي Download
مندي التيس المحشي Download
مندي التيس المحشي Download

ولان الكمية كبيره وكما نرى سنتركها في الفرن لمده ساعة حتي تصل الحرارة إلى 260درجة.
نطفيء النار عنه بعد هذه المدة ونتركه لمدة ساعة أخرى مع تجنب فتح باب الفرن أثناء هذه المدة .




وبالهناء والعافية ....

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://omaralomair.ahlamontada.com/
شخابيط
||عضو جديّد ~
||عضو جديّد ~
شخابيط


مشاركاتي : 58
تاريخ التسجيل : 23/04/2010

مندي التيس المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المحشي   مندي التيس المحشي Emptyالسبت أبريل 24, 2010 5:37 am

:hyk:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إدارة المنتدى "
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
إدارة المنتدى


مشاركاتي : 35409
تاريخ التسجيل : 22/04/2010
الموقع: : ●|[السعودية]|●

مندي التيس المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المحشي   مندي التيس المحشي Emptyالسبت أبريل 24, 2010 10:16 am

مندي التيس المحشي Download
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://omaralomair.ahlamontada.com/
~::محبة ديكلان::~
||عضو جديّد ~
||عضو جديّد ~
~::محبة ديكلان::~


مشاركاتي : 78
تاريخ التسجيل : 23/04/2010

مندي التيس المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المحشي   مندي التيس المحشي Emptyالإثنين أبريل 26, 2010 12:50 pm

يسلموووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إدارة المنتدى "
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
إدارة المنتدى


مشاركاتي : 35409
تاريخ التسجيل : 22/04/2010
الموقع: : ●|[السعودية]|●

مندي التيس المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مندي التيس المحشي   مندي التيس المحشي Emptyالثلاثاء أبريل 27, 2010 10:26 am

مندي التيس المحشي Download
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://omaralomair.ahlamontada.com/
 
مندي التيس المحشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  أطباق تركية 2011 طريقة عمل الدجاج المحشي على الطريقة التركية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المنشد عمرالعمير :: || اقسام حواء :: مطبخ منتدآنا-
انتقل الى: