مملكة الشوق ||عضو جديّد ~
مشاركاتي : 87 تاريخ التسجيل : 26/04/2010
| موضوع: فطائر الكباب الليبي الأربعاء أبريل 28, 2010 7:08 am | |
| هذه شوي الكباب بطريقته المعتاده لحم مفروم ..ماء بصل..فلفل اسود..ملح..
((( العجين )))
نفس مكونات عجينة العشر دقائق عرضتها سابقاً في هذا القسم
ونتبع باقي طريقة شرح خطوات العجين
نرش كمية من الدقيق ونطرح العجين ونرقها ونقص بهذا الشكل...
ملاحظة نقص العجين ونترك الحافة بدون قص ..
ونضع كباب اللحم... ونلف العجين الي نهايته ...
ننقل كل القطع إلي صحن الفرن ونقوم بدهنهم بصفار البيض ...
وهذا الشكل النهائي عند مابعد الخبز | |
|
إدارة المنتدى " إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
مشاركاتي : 35409 تاريخ التسجيل : 22/04/2010 الموقع: : ●|[السعودية]|●
| موضوع: رد: فطائر الكباب الليبي الأربعاء أبريل 28, 2010 3:14 pm | |
| يسلمووو قلبوووو على الوصفه اللذيذه الله يعطيكي العاااافية | |
|
مملكة الشوق ||عضو جديّد ~
مشاركاتي : 87 تاريخ التسجيل : 26/04/2010
| موضوع: رد: فطائر الكباب الليبي الخميس أبريل 29, 2010 2:37 pm | |
| [color=indigo] يسلــــمكـ ربي
اللهـ يــع ااافيكـ
نـــــوـورتــــــ
ــــي صـــفح ـــ
ــــتي بردكـ الرـاـاـاـا
ـاـاـائــــع..[/color ] | |
|