منتدى المنشد عمرالعمير
شريحات ديك الحيش " الديك الرومى " 12892434361
منتدى المنشد عمرالعمير
شريحات ديك الحيش " الديك الرومى " 12892434361
منتدى المنشد عمرالعمير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شريحات ديك الحيش " الديك الرومى "

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
إدارة المنتدى "
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
إدارة المنتدى


مشاركاتي : 35409
تاريخ التسجيل : 22/04/2010
الموقع: : ●|[السعودية]|●

شريحات ديك الحيش " الديك الرومى " Empty
مُساهمةموضوع: شريحات ديك الحيش " الديك الرومى "   شريحات ديك الحيش " الديك الرومى " Emptyالأحد مايو 02, 2010 7:44 am

شريحات ديك الحيش " الديك الرومى "



4 شريحات ضلع ديك رومى - عجين مورق - " باكيت " - قليل من الفطر - ملعقة كبيرة طحين - 3 ملاعق كبيرة كريمة غير محفوظة - 6 بصلات - سمن - صقد يابس - بهار - جوزة الطيب - صفار بيضة .
الطريقة
- قومى بقطع الزائد من أطراف الأربعة قطع من لحم الديك الرومى .. بحيث تتخذ شكل الشريحات .. وأفرمى الزوائد بالإضافة إلى قطعتين من نفس الشرائح .
- قشرى البصل و أفرميه فرماً ناعماً وقلبيه فى الزبدة فى مقلاه على نار هادئة .. ثم ضيفى القدر المفروم وحركى الخليط إلى أن يتخذ لوناً ذهبياً .. ثم ضيفى الطحين .. وبعده الكريمة .. ثم يرفع على النار .
- ضيفى الخليط إلى اللحم المفروم مع البقدونس المفرى والبهارات والملح وتحرك الحشوة .
- قطعى العجينة المورقة إلى أربع أقسام وترفق القطعة بالشويك " النشابة " على شكل رغيف .. ثم ضعى فى وسطة الشريحة و فوقها الحشوة فى شكل فطيرة ترص أطرافها .
- أغرزى أطرافها بالشوكة وأدهنى وجهها بصفار البيض .
- ضعى الفطائر فى صينية تزج فى فرن شديد الحرارة مدة 20 دقيقة ثم قدمى الطبق ساخن .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://omaralomair.ahlamontada.com/
گلَّے حلى ـآ
|| عضو محترف ~
|| عضو محترف ~
گلَّے حلى ـآ


مشاركاتي : 5890
تاريخ التسجيل : 08/12/2010

شريحات ديك الحيش " الديك الرومى " Empty
مُساهمةموضوع: رد: شريحات ديك الحيش " الديك الرومى "   شريحات ديك الحيش " الديك الرومى " Emptyالإثنين يناير 17, 2011 1:18 pm

مشكووره ع الموضوع الكثر من رااااائعyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy:
:yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy: :yyy:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://omaralomair.ahlamontada.com/
إدارة المنتدى "
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
إدارةَ موقع عمرالرسمي,♥ !
إدارة المنتدى


مشاركاتي : 35409
تاريخ التسجيل : 22/04/2010
الموقع: : ●|[السعودية]|●

شريحات ديك الحيش " الديك الرومى " Empty
مُساهمةموضوع: رد: شريحات ديك الحيش " الديك الرومى "   شريحات ديك الحيش " الديك الرومى " Emptyالأربعاء يناير 26, 2011 5:47 pm

العفــــــــــ يالغـــلا ـــــــــــــــــــــــو نورتـــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://omaralomair.ahlamontada.com/
 
شريحات ديك الحيش " الديك الرومى "
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كلمة"ألووو" تخسرك 120 حسنة...
» لحم " الريش " المشوي على الفحم
» "روح الصداقة لن تنتهي"
» نشيدة صاح الديك
» الديك والصيصان بدون موسيقى حنان الطرايرة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المنشد عمرالعمير :: || اقسام حواء :: مطبخ منتدآنا-
انتقل الى: