منتدى المنشد عمرالعمير
طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  12892434361
منتدى المنشد عمرالعمير
طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  12892434361
منتدى المنشد عمرالعمير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اموله
|| عضو مشآرك~
|| عضو مشآرك~
اموله


مشاركاتي : 240
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
الموقع: : الرياض

طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور    طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  Emptyالثلاثاء يناير 24, 2012 12:20 pm

طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور


أتمنى أن تنال إعجابك

فطائر البانكيك

طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  Wh_161076831


المقادير:
1 بيضة
½ كوب سكر بودرة (مطحون)
¼ كوب زبدة مذابة (سائلة)
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز)
1 كوب دقيق (طحين)
¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2/3 كوب حليب سائل
1/8 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:
يخلط البيض والسكر مع الزبدة.
تضاف المكونات الجافة للخليط، ويضاف إليها الحليب وتخلط جيدا.
تسخن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) ويصب جزء من الخليط في المقلاة ليشكل قرص متوسط
ننتظر حتى تظهر الفقاقيع على سطح القرص وتبدأ في الننضوج، ثم نقلب القرص على الوجه الآخر
نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص
تقدم ساخنة مع بعض القطر (الشيره)

ملاحظة: لعمل عجينة أقل سماكة، نضيف ملعقة او ملعقتين طعام من الحليب للخليط






فطائر الكريب

طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  Wh_220598664


المقادير:
2 بيضة
1 كوب حليب سائل
2/3 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
1 رشة ملح
1 و ½ ملعقة صغيرة زيت

طريقة التحضير:
تخفق جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلة ومتجانسة
يغطى الخليط ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة
ندهن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) بقليل من الزيت ونسخنها على درجة حرارة متوسطة
نصب حوالي ربع كوب من الخليط في المقلاة ونحركها حتى تنتشر العجينة السائلة وتكون قرص رفيع
ننتظر حوالي 2-5 دقائق حتى ينضج القرص ويصبح ذهبي اللون، ثم نقلبه لإكمال طهيه على الوجه الآخر
نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص
تقدم ساخنة مع بعض السكر الناعم، أو الجبن أوالمربى

ملاحظة: بالإمكان إضافة ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا، أو ملعقة طعام سكر للكريب الحلو.





فطائر الوافـل
طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  Wh_322548952


المقادير:
2 بيضة
2 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
1 و ¾ كوب من الحليب السائل
½ كوب زيت نباتي
1 ملعقة طعام سكر
4 ملاعق صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز)
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة سائل الفانيلا

طريقة التحضير:
نسخن المقلاة الخاصة بالوافل (مقلاة مضرسة ذات سطحين، علوي وسفلي)
نخفق البيض حتى يتكاثف قليلا، ثم نضيف بقية المقادير للخليط ونخفقها حتى تتجانس
ندهن سطح المقلاة بالزيت، ثم نصب كمية من الخليط حتى تغطي سطح المقلاة، ثم نقفلها لتنضج
نتركها لتنضج وتصبح ذهبية –حوالي 3 دقائق أو أكثر-
نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص
تقدم ساخنة مع بعض السكر الناعم، أو القطر (الشيره)

ملاحظة: هذا النوع من الوافل يكون طري، بعكس الوافل البلجيكي الذي يكون مقرمش

اتمنى ان اكون افدتك
وبالعافيه عليكـ يارب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مهبوله بس اهبل
مراقبات ال عمر
مهبوله بس اهبل


مشاركاتي : 2709
تاريخ التسجيل : 06/09/2011
الموقع: : السعــوديه

طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور    طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  Emptyالأربعاء يناير 25, 2012 2:15 pm

يمي يمي

ششكلةة

طعمهه لذيذ !!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://omaralomair.ahlamontada.com/profile?mode=editprofile
اموله
|| عضو مشآرك~
|| عضو مشآرك~
اموله


مشاركاتي : 240
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
الموقع: : الرياض

طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور    طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور  Emptyالأربعاء يناير 25, 2012 2:56 pm

منوورة حييل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الفطائر المحلاه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة السنكرس , طريقة كيكة السنكرس بالصور
»  طريقة عمل سلطة خضراء بالخبز المحص بالصور
»  طريقة نسخ ورفع صورة ووضع رابط فيديو فالموضوع شرح بالصور
»  تزيين الشمع الزيتي،طريقة تزيين بالصور
» طريقة عمل حلى الماركه بالصور ، حلى الماركه جديد وكشخة بصور ، حلى الماركه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المنشد عمرالعمير :: || اقسام حواء :: مطبخ منتدآنا-
انتقل الى: